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 Tarte au brie et à la ciboulette

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2 participants
AuteurMessage
Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3780
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

Tarte au brie et à la ciboulette Empty
MessageSujet: Tarte au brie et à la ciboulette   Tarte au brie et à la ciboulette EmptyJeu 25 Mai - 20:25

Ingrédients pour 4 personnes :
*1 pâte feuilletée
*300 g de brie
*3 œufs
*15 cl de lait
*30 cl de crème liquide
*une demi botte de ciboulette ciselée
*sel et poivre du moulin

Recette :
*préchauffez le four à 180°C, étalez la pâte et disposez-la dans un moule à tarte
*piquez la au fond et sur le bord avec une fourchette et mettez-la au frais
*retirez la croute du brie et coupez-le en lamelles
*battez les œufs, ajoutez la crème et le lait en fouettant et salez et poivrez
disposez les tranches de fromages sur le fond de tarte, ajoutez la ciboulette puis la préparation aux œufs
*enfournez pour 40 mn


A déguster avec une tranche de jambon cru et/ou une salade verte
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 13902
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

Tarte au brie et à la ciboulette Empty
MessageSujet: Re: Tarte au brie et à la ciboulette   Tarte au brie et à la ciboulette EmptyJeu 25 Mai - 17:39

Avec une salade verte pour un repas du soir pour moi.

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