Messages : 3780 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Tartines d'andouille de Vire au Pavé d'Auge Mer 10 Mai - 11:32
Ingrédients pour 4 personnes : *1 baguette *tranches fines d'andouille de Vire *1 pavé d'Auge *2 c à soupe de moutarde à l'ancienne *2 c à soupe de crème fraiche
Recette : *coupez la baguette en deux dans l'épaisseur puis chaque moitié en quatre *tartinez -les du mélange moutarde/crème, recouvrez avec des tranches d'andouille et de lamelles de pavé d'Auge *passez sous le gril quelques minutes Servez ces tartines avec une salade de pommes de terre tièdes assaisonnée avec la vinaigrette normande maison de gastrom ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Une belle recette normande : Pavé d'Auge, cidre, andouille de Vire et vinaigrette à la crème fraiche et au vinaigre de cidre !!!!
michelle59
Messages : 688 Date d'inscription : 06/03/2016 Age : 61 Localisation : Nord
Sujet: Re: Tartines d'andouille de Vire au Pavé d'Auge Ven 12 Mai - 7:05