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 Tartines d'andouille de Vire au Pavé d'Auge

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AuteurMessage
Pépite
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Messages : 2006
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 64
Localisation : Bretagne Sud

MessageSujet: Tartines d'andouille de Vire au Pavé d'Auge   Mer 10 Mai - 11:32

Ingrédients pour 4 personnes :
*1 baguette
*tranches fines d'andouille de Vire
*1 pavé d'Auge
*2 c à soupe de moutarde à l'ancienne
*2 c à soupe de crème fraiche


Recette :
*coupez la baguette en deux dans l'épaisseur puis chaque moitié en quatre
*tartinez -les du mélange moutarde/crème, recouvrez avec des tranches d'andouille et de lamelles de pavé d'Auge
*passez sous le gril quelques minutes
Servez ces tartines avec une salade de pommes de terre tièdes assaisonnée avec la vinaigrette normande maison de gastrom ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Une belle recette normande : Pavé d'Auge, cidre, andouille de Vire et vinaigrette à la crème fraiche et au vinaigre de cidre !!!!
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michelle59

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Messages : 549
Date d'inscription : 06/03/2016
Age : 55
Localisation : Nord

MessageSujet: Re: Tartines d'andouille de Vire au Pavé d'Auge   Ven 12 Mai - 7:05

hum une bonne idée 
merci Pepite
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Tartines d'andouille de Vire au Pavé d'Auge
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