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 Chips de légumes

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AuteurMessage
Athena_
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Messages : 2976
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 41
Localisation : Armentières (Nord)

MessageSujet: Chips de légumes   Mer 3 Mai - 19:22

Chips de légumes

Ingrédients pour 4 personnes:
- 1 betterave rouge
- 1 panais
- 1 carotte
- huile d'olive
- herbes de votre choix

Préparation:
Peler et couper en tranches fines les légumes.
Les étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou une plaque en silicone.
Huiler les légumes à l'aide d'un pinceau. 
Les badigeonner d'herbes ou d'épices.
Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 12 à 15 minutes.
Les sortir du four, et les laisser sécher.
Dès que les tranches sont sèches, les manger avec un peu de sel.

_________________
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