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 Purée de brocolis

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Athena_
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MessageSujet: Purée de brocolis   Purée de brocolis EmptyMer 4 Oct - 16:00

Recette pour bébé à partir de 7 mois. 

Ingrédients :
- 1 tête de brocoli (ou plusieurs fleurettes)
- facultatif : 1/2 pomme de terre

Préparation :
Si le brocoli est frais, le rincer puis le couper en gros morceaux.
Le faire d'abord blanchir dans une casserole d'eau bouillante pendant 5 minutes.
Pour les brocolis surgelés, allez directement à cette étape :
Mettre les brocolis (facultatif : et la 1/2 pomme de terre pelée) dans une grande casserole d'eau et faire cuire à petits bouillons pendant 20 à 25 minutes dès ébullition. 
Jeter l'eau de cuisson et mixer.

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Athena_
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MessageSujet: Re: Purée de brocolis   Purée de brocolis EmptyMar 1 Aoû - 17:06

Mes petits ont toujours aimé cette purée.

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Purée de brocolis
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