| | Boulettes de lentilles aux échalotes | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 13973 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Boulettes de lentilles aux échalotes Ven 7 Avr - 18:04 | |
| Boulettes de lentilles aux échalotes
Ingrédients pour 8 personnes: - 4 tasses de lentilles cuites et mixées - 4 échalotes ciselées - sauce soja - 6 olives noires - 8 cuillères à soupe de farine - chapelure - sel
Préparation: Dans un saladier, mélanger les échalotes, la purée de lentilles, les olives dénoyautées, du sel et de la sauce soja. Ajouter de la farine et former des boulettes. Les rouler dans la chapelure et dorer dans une poêle avec un peu d'huile. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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