| | | Crevettes tandoori |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Crevettes tandoori Dim 15 Jan - 18:16 | |
| Crevettes tandoori
Ingrédients pour 4 personnes:
- 500 gr de crevettes roses
- 2 à 3 cuillères à café de tandoori
- 20 cl de crème de coco
- poivre blanc
Préparation:
Décortiquer les crevettes et les tailler sur le dos (afin qu'elles "éclatent" à la cuisson).
Les faire revenir dans un peu de beurre ou huile d'olive dans une sauteuse.
Ajouter la crème de coco et l'épice tandoori (en fonction des goûts vous pouvez en ajouter, attention car cela devient très vite épicé).
Faire mijoter.
Poivrer et saler.
Servir chaud avec des pâtes fraîches par exemple. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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