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80 résultats trouvés pour foie

   Sujets  Rechercher dans  Réponses  Auteur  Vues  Derniers Messages 
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  Terrine de foie de volaille à la confiture d'oignons


*CHARCUTERIE/Pâtés & Terrines1Athena_16Mar 15 Aoû - 18:27
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  Foie de veau à l'italienne ftc01


*ABATS3Gastrom395Mar 15 Aoû - 10:40
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  Brochettes de foie (5 recettes) ch383


Grillades abats0Gastrom32Mar 4 Avr - 20:30
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  Foie de veau aux champignons


*ABATS1Athena_61Jeu 23 Mar - 6:08
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  Foie de veau aux champignons


Avec les enfants=> *Le salé0Athena_48Mer 22 Mar - 17:56
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  Coq en pâte au foie gras ch348


*POULETS (poules, coqs...)0Gastrom56Lun 20 Mar - 11:03
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  Coq en pâte au foie gras ch348


Les BUFFETS0Gastrom43Lun 20 Mar - 11:02
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  Galantine (ou terrine) de volaille au foie gras, pistachée et truffée ch326


*CHARCUTERIE/Pâtés & Terrines0Gastrom58Lun 30 Jan - 10:49
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  Poêlée de pommes de terre au foie gras


* La pomme de terre sous toutes les formes3Athena_140Jeu 5 Jan - 7:33
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  Canard farci au foie gras accompagné de châtaignes


*CANARD1floral77Sam 24 Déc - 15:46
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  Tatins de foie gras et de figues


Noël-Rév=>ENTREES0Josie68Jeu 22 Déc - 19:57
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  Poêlée de pommes de terre au foie gras


Noël-Rév=>PLATS0Athena_100Sam 17 Déc - 19:03
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  Millefeuilles de foie gras et pommes


Noël-Rév=>ENTREES0Athena_72Sam 17 Déc - 18:19
Athena_ Voir le dernier message
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  Huîtres tièdes au foie gras ik96


Crustacés-Coquillages0Gastrom62Lun 14 Nov - 10:39
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  Huîtres tièdes au foie gras ik96


Noël-Rév=>ENTREES0Gastrom58Lun 14 Nov - 10:37
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  Terrine au foie de porc à l'ancienne ik287


*CHARCUTERIE/Pâtés & Terrines0Gastrom125Jeu 15 Sep - 9:51
Gastrom Voir le dernier message
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  Hors-d'œuvre panaché "terre et mer" au foie gras th295


Salades "marine" (terre & mer)0Gastrom141Ven 10 Juin - 9:43
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  Galette de pommes de terre au foie gras of175


* La pomme de terre sous toutes les formes2Gastrom167Mer 1 Juin - 20:03
marie74 Voir le dernier message
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  Cake salé au foie gras et à la pomme


Les cakes salés0Pépite191Ven 11 Mar - 20:11
Pépite Voir le dernier message
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  Ballottine de canard au foie gras et en gelée th210


*CANARD0Gastrom123Jeu 11 Fév - 10:02
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  Pâté de canard en croûte au foie gras th169


*CANARD0Gastrom164Jeu 28 Jan - 11:42
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  Noisettes de chevreuil (ou autre) fourrées aux rognons de veau et foie gras th167


*GIBIER (cuisine)0Gastrom173Jeu 21 Jan - 10:03
Gastrom Voir le dernier message
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  Zéphir de Lapin sauvage en gelée, aspics de lentilles vertes et foie gras th165


*GIBIER (cuisine)0Gastrom161Mer 20 Jan - 11:03
Gastrom Voir le dernier message
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  Foie de veau au vinaigre de framboises et aux airelles th31


*ABATS0Gastrom200Ven 15 Jan - 9:08
Gastrom Voir le dernier message
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  Filet de bœuf au foie gras, champignons et truffes th111


*BOEUF0Gastrom169Mar 5 Jan - 11:55
Gastrom Voir le dernier message
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  Lapereau aux cèpes et au foie gras th115


*LAPIN0Gastrom137Sam 26 Déc - 9:22
Gastrom Voir le dernier message
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  sauce au foie gras


* Sauces chaudes pour accompagner légumes,viandes,poissons, gibier...2marie74369Jeu 17 Déc - 17:47
marie74 Voir le dernier message
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  Fricassée de poularde aux gousses d'ail et au foie gras


*Autres VOLAILLES0Pépite157Ven 4 Déc - 23:24
Pépite Voir le dernier message
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  Poêlée de foie gras à la mangue


Noël-Rév=>ENTREES0Athena_143Lun 30 Nov - 19:17
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  Pigeons au foie gras et à l'ail


*GIBIER (cuisine)0Athena_134Lun 30 Nov - 16:03
Athena_ Voir le dernier message
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  velouté courge sauce au foie gras


Soupes et Potages0marie74199Ven 30 Oct - 13:35
marie74 Voir le dernier message
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  Foie de veau "paysanne" cy125


*ABATS0Gastrom235Mer 19 Aoû - 10:07
Gastrom Voir le dernier message
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  Brochettes de foie de veau cy126


Grillades abats2Gastrom304Sam 15 Aoû - 18:38
Gastrom Voir le dernier message
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  Foie de porc aux oignons cy124


*ABATS3Gastrom411Mer 12 Aoû - 13:07
marie74 Voir le dernier message
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  préparation du foie


*ABATS1marie74188Lun 10 Aoû - 9:42
Vagabonde Voir le dernier message
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  Foie de veau à la provençale cus541


Grillades abats0Gastrom270Lun 20 Avr - 11:20
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  Bécasse au foie gras flambée à l'armagnac accompagnée de cépes


*Autres VOLAILLES1Josie356Dim 8 Fév - 18:25
Gastrom Voir le dernier message
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  faux foie gras (de volailles)


*CHARCUTERIE/Pâtés & Terrines0marie74418Sam 31 Jan - 19:13
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  Foie gras de canard et mangue snackée


Entrées & hors-d'oeuvres chauds(divers...)1Athena_354Jeu 29 Jan - 14:14
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  Pavés de jambon au foie gras fd111


Entre copains/entre amis0Gastrom240Mer 21 Jan - 14:39
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  Pâté de canard en croûte au foie gras fd348


Noël-Rév=>ENTREES4Gastrom338Lun 8 Déc - 9:53
marie74 Voir le dernier message
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  Pâté de canard en croûte au foie gras fd348


*CHARCUTERIE/Pâtés & Terrines1Gastrom316Dim 7 Déc - 13:43
marie74 Voir le dernier message
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  conseils foie gras


-Besoin d'aide ou de conseils culinaires-7Invité375Jeu 4 Déc - 19:58
gourmande69 Voir le dernier message
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  Aspic de volaille à la crème de foie gras fd323


Noël-Rév=>ENTREES0Gastrom248Mar 2 Déc - 10:17
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  Terrine mousse de foie de volailles fd343


*CHARCUTERIE/Pâtés & Terrines0Gastrom577Mer 26 Nov - 10:16
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  Terrine de foie de volaille lutée fd316


Noël-Rév=>ENTREES1Gastrom347Lun 24 Nov - 12:48
marie74 Voir le dernier message
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  Terrine de foie de volaille lutée fd316


*CHARCUTERIE/Pâtés & Terrines0Gastrom315Lun 24 Nov - 11:17
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  Huîtres chaudes au foie gras


Entrées & hors-d'oeuvres chauds(divers...)0Athena_191Dim 23 Nov - 15:57
Athena_ Voir le dernier message
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  Faisan farci aux foie gras et aux épices


*GIBIER (cuisine)0Josie224Ven 21 Nov - 16:53
Josie Voir le dernier message
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  Fricassée de foie de veau aux choux de Bruxelles


*VEAU0Athena_287Ven 14 Nov - 20:17
Athena_ Voir le dernier message
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